Tian de Courgettes au pistou

Découvrez cette recette de Tian de Courgettes au pistou (basilic), une recette provençale rien que pour vous, petite gourmands, sur Luberon Coeur de Provence.

Page mise à jour le 23/09/2021

Ingrédients

1 pot de 90g de pistou

400g de fromage de chèvre frais

3 courgettes

5 cl d'huile d'olive

Poivre

 

Préparation

Laver les courgettes puis les couper en rondelles épaisses, faire cuire à la vapeur et réserver.

Couper le fromage en tranches, mettre le pistou au fond des assiettes, disposer par-dessus les tranches de fromage et alterner avec les courgettes.

Déguster chaud.

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