Mon carnet de route

La Bastide du Grand Tilleul

Mérindol

Type de cuisine

Provençale, traditionnelle

 

Descriptif

"Une Maison singulière qui n'a pas fini de vous surprendre….

Vous vous sentirez à la Bastide du grand Tilleul comme à la maison. Un tilleul centenaire où il fait bon déjeuner pendant les chaudes journées d'été, un grand jardin et une terrasse très très relax !

A l'intérieur c'est un cocon où le temps s'est arrêté : cheminée, tapisserie, carreaux ciments, un univers à part un brin décalé.

La cuisine est d'ici, nous sommes des enfants du pays, 100% locale, avec des produits de producteurs locaux extra-frais choisis avec beaucoup d'amour, parce que la cuisine c'est de l'amour non ?

En résumé cuisine simple, nette et appliquée on vient à la Bastide sans réfléchir pour bruncher, déjeuner, petit déjeuner, diner, grignoter, boire un verre avec une planche de charcuterie ou de fromage.

L'accueil est authentique, le service détendu et attentionné, parfois funcky !

- Apéro-Fun tous les premiers Vendredi du mois et Dj set

- résidence d'artistes

- se retrouver, se rencontrer

- boire un verre

- Wifi en libre accès"

 

Spécialités

Nos entrées :

* salade de mesclun frais, copeaux de parmesan et huile d'olive de Mérindol.....8€ * planche à tapas (assortiment de charcuterie et fromage à pâte dure).....16€ * carpaccio de bœuf et glace parmesan.....14€ * Burrata ....12€ * La Soupe de ma Mère (soupe de moules safranées, pommes de terre, carottes, graines de fenouil, rouille).........12€

* Planche de Fromages....16€

Les viandes :

* la pièce du boucher (environ 300g) et pommes de terre à l ail et au thym.....18€ * traditionnelle côte de bœuf (1kg) pour 2 personnes..27€/pers * tartare de bœuf au couteau, pommes de terre au four..18€

* Pluma de porc et poivrons farcis (câpres, olives noires et tomates cerises)....23€

Le poisson :

* Poisson entier grillé de méditérranée aux herbes et huile d'olive, accompagnement de saison .....prix selon arrivage entre 20 et 26€

* Pavé de poisson du moment(150g), Risotto, tomates fraîches, citronnelle entre 20 et 26€

Nos fromages : * fromage de chèvre frais et huile d'olive.....7€ * planche de fromages (assortiment).....16€

Nos desserts:

* glaces sorbets artisanaux de l'art glacier....7€ * café gourmand....9€

* fondant chocolat ....7€ * pâtisserie ou dessert du moment.....7€

 

Tarifs des menus

Formule à 19 € et plats à la carte

 

Onglet global

Coordonnées du propriétaire: 

La Bastide du Grand Tilleul

1, Avenue des Brullières

84360 Mérindol

Tél : 04 32 50 20 82

grandtilleul@gmail.com

 

Informations utiles: 
  • Ouvert du 15 octobre au 15 mars
  • Fermeture hebdomadaire : lundi

Carte Interactive

Luberon Coeur de Provence

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