Noël approche ! Cette période de l’année qui illumine les cœurs et les yeux des petits et des grands. En Provence, les traditions de Noël sont bien ancrées.
Les festivités commencent dès le 4 décembre à la Sainte Barbe où de nombreuses familles sèment le blé dans 3 petites coupelles avec du coton imbibé d’eau. Si le blé est grand, beau et bien vert pour Noël, il présage la prospérité pour la famille !
Chaque année, de nombreuses foires aux Santons s’organisent en Provence dès le mois de novembre.
Depuis le XIXème siècle, âge d’Or du santon en Provence, les petits personnages se sont modernisés et représentent des scènes de la vie campagnarde à l’époque où moulins, petits ponts, petites maisons et troupeaux de moutons étaient légion. Les grandes familles de santonniers ont produit des santons transmis de génération en génération. Leur profil « classique » s’accorde avec des crèches traditionnelles et chacun achète chaque année un santon classique pour venir grossir sa collection.
Le “Gros Souper”, délicatement posé sur une nappe blanche habillée de trois bougeoirs et décorée des petites coupelles de blé de la Sainte-Barbe se déguste la veille de Noël, le 24 décembre. Composé de 7 plats maigres, il est suivi de la célèbre coutume des treize desserts. C’est probablement la plus célébrée dans les familles en Provence. Pour certains, il est impensable de concevoir le réveillon de Noël sans les 13 desserts ! La composition des treize desserts varie d’une région à l’autre.
Ce qui rend Noël si magique et unique dans nos villages du Luberon c'est cette ambiance si chaleureuse et conviviale qu’on retrouve. Nos villages se parent de leurs plus beaux habits de Noël : guirlandes scintillantes, sapins de Noël illuminés et marché de Noël émerveillent les petits et les grands chaque année.
Les marchés de Noël et de créateurs font partie de la tradition de Noël en Provence. C’est probablement LA sortie qu’on aime tous faire durant le mois de décembre.
On se balade de chalet en chalet à travers gastronomie locale, artisanat, décoration et idées cadeaux. On prend le temps de déguster un bon chocolat chaud pour se réchauffer et apprécier ce moment de partage.
Vous sentez ces bonnes odeurs de Noël ? Parce que c'est aussi ça Noël : une boisson gourmande, des biscuits de Noël, un plaid, un film de Noël, le tout bien au chaud devant sa cheminée ! Vous vous y voyez n'est-ce pas ?
Pour l'occasion, la Cuisine 2 Gaël à Oppède vous propose 3 recettes faciles à réaliser pour rendre vos goûters de Noël encore plus magiques !
Pour les plus gourmands, Destination Luberon Coeur de Provence vous propose une liste de quelques commerçants pour vos cadeaux sucrés... qui vous aideront à faire votre choix ! À Noël, on aime se faire plaisir mais aussi faire plaisir ! Chocolats, fruits confits, confitures et autres douceurs... Il y en a pour tous les goûts, toutes les envies... Vous trouverez de quoi ravir les papilles de toute votre famille et de vos amis dans le Luberon. Pour une fois, laissez votre culpabilité de côté !
Après quelques idées gourmandes pour vos cadeaux de Noël, Destination Luberon Coeur de Provence vous a sélectionné d'autres idées pour vos cadeaux de Noël... Car oui, c'est une période magique... mais qui peut se transformer en vrai casse-tête pendant la préparation des cadeaux. Les jours passent et Noël se rapproche à grande vitesse... Alors vite vite, on se prépare !
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