Le Champ des Lunes

Respect des saisons, mise en valeur du terroir du Luberon, qualité et traçabilité.
Les fruits et légumes proviennent par ailleurs du potager écologique conduit selon les principes de la permaculture.

La carte des vins est particulièrement concentrée sur les vins du Rhône, mais elle propose également les appellations incontournables des autres régions. Petits producteurs « coup de cœur » côtoient les références rares et certains millésimes prestigieux. Les prix sont volontairement maîtrisés afin de partager au mieux notre amour du vin et des vignerons.
La décoration de la salle et des terrasses est épurée : tables et chaises Jean Prouvé et Charles Eames par Vitra, revêtements muraux en grès ceram par Patricia Urquiola pour Mutina.