Une visite guidée ?, une soirée ? ou une expérience dans le Luberon ?

Soirée Gastronomie - Sunsets Vignerons en Luberon

Les vignerons vous invitent sur leurs domaines ! Profitez d'une balade au coeur des vignes, d'une visite du caveau et d'une dégustation de vins accompagnée de petits plats du terroir en accord avec les vins dégustés.

Soirée Gastronomie - Sunsets Vignerons en Luberon

A l’occasion de nos “Soirées Gastronomie”, nous vous proposons un menu élaboré par un chef du Luberon ! Des soirées plus exceptionnelles encore pour le plus grand plaisir de vos papilles, toujours en accord avec des vins de qualité.

3 étapes pour 1 soirée festive.
Vous parlerez "vin", terroir, cépages, culture, assemblages et accords.. le tout avec passion et en trois temps :
- 1 balade dans les vignes (30/45mn)
- 1 visite de la cave
- une dégustation de vin, accompagnée de "petits plats du terroir"

Les Soirées Gastronomie en Luberon Coeur de Provence

Château La Verrerie - Puget

Aux frontières du Parc Naturel Régional du Luberon, c’est là que se situe Château la Verrerie. À quelques kilomètres de Lourmarin, le domaine s'inscrit dans le respect du végétal : vignes épanouies sur des sols vivants, fruits sains et espacés, gestes agricoles mesurés et pensés dans l’entendement d’une intention vigneronne fine... Un domaine viticole aux panoramas saisissant composé de 55 ha et de 7,5 ha de vignes produit 7 cuvées, toutes bio.

Château La Verrerie - Puget

Menu (Le Cuisine d'Edith)
Salade fraîcheur autour du melon

Rose de saumon confit au sel, sucre et baies rose
Bœuf gravelax, pesto, caviar d’aubergine fumé
Légumes d’été, crumble parmesan
Petits chèvre du Luberon, salade d’herbes et de fleurs
Soupe de fraises, basilic, huile d’olive et croquants amandes-lavande

Domaine MasLauris - Lauris

Le Domaine de Mas Lauris se situe au cœur de la Provence, sur l’un des plus beaux terroirs de l’Appellation Luberon proche du village de Lauris. Un domaine où l’on produit de grands vins fins et racés, ancrés dans leur terroir, en harmonie avec leur environnement, en utilisant un mode d’élaboration mêlant des techniques traditionnelles et modernes de vinification avec notamment des cuves en béton naturel pour l’élaboration des vins rouges.

Menu (Le Cuisine d'Edith)
Salade fraîcheur autour du melon
Rose de saumon confit au sel, sucre et baies rose
Bœuf gravelax, pesto, caviar d’aubergine fumé
Légumes d’été, crumble parmesan
Petits chèvre du Luberon, salade d’herbes et de fleurs
Soupe de fraises, basilic, huile d’olive et croquants amandes-lavande

Domaine de la Bastidonne - Cabrières d'Avignon

Ce domaine de 30 hectares en Appellation d'Origine Protégée Ventoux est situé plein sud sur les coteaux ensoleillés des Monts de Vaucluse. Un domaine familial depuis plus d'un siècle (quatrième génération de vignerons). 18 cépages différents sont cultivés avec une grande rigueur sur la tenue des vignes (taille, ébourgeonnage, vendange en vert...) permet d’obtenir de plus petits rendements et une maturité optimum.

Domaine de la Bastidonne - Cabrières d'Avignon

Menu en cours d'élaboration...

Dans le cadre des soirées Sunsets Vignerons en Luberon, du 29 juin au 21 septembre.
Les Sunsets Vignerons en Luberon sont une manifestation estivale organisée à l’échelle du territoire de 4 Offices de Tourisme : Luberon Cœur de Provence, Luberon Sud Tourisme, Isle-sur-la-Sorgue Tourisme et Pays d’Apt Luberon.

Mardi 27 juillet 2021 à 18h30

Contact & informations

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