Sunsets Vignerons en Luberon à Marrenon

 étapes pour 1 soirée festive :
- 1 balade dans les vignes (30/45mn)
- 1 visite de la cave
- 1 dégustation de vin, accompagnée de "petits plats du terroir"

Maison de vignerons entre Rhône et Provence, Marrenon est un des producteurs référents du Luberon et du Ventoux. Elle assure la vitalité économique de la région en élaborant des vins premium, au style personnalisé et magnifiant le terroir.

Fidèle à ses racines, Marrenon construit une marque internationale en privilégiant le respect de l’environnement et l’innovation. La richesse et la diversité des sols, éboulis calcaires, galets roulés, safres sont le berceau idéal de la Syrah et du Grenache, largement dominants et en blanc du Vermentino, fierté de la Maison.

Venez en découvrir plus sur Marrenon et leurs vignes, en finissant par une soirée dégustation mets et vins.

Les soirées à Marrenon

Soirée du 5 juillet : Légumes et fruits du soleil

Menu (avec Les Recettes de Maria)

Courgettes grillées à la menthe, feta, olives noires et pignons
Crumble de tomates et sablés au parmesan
Carpaccio de veau à la roquette et parmesan, tian de légumes
Tatin d’abricots et lavande

Soirée du 2 août : Tapas provençales

Menu (avec Le Marché de Manon)

Duo de poivrons grillés en persillade dans sa verrine
Escargots provençaux, sauce piquante
Gaspacho à l’huile d’olive, avocat et courgette
Caviar d’aubergine
Ratatouille provençale
Pan bagnat dans son pain au lait
Cochonaille
Petite anchoïade et ses crudités
Brousse du Rove à la fraise gariguette
Crémeux d’orange, navette
Salade de fruits de saison

Soirée du 13 septembre : Truffe

Menu (avec Les Délices de Missy)

Carpaccio de Saint jacques parsemé de truffes fraîches
Filet de suprême de poulet farci à la truffe, tagliatelles de courgettes
Pommes rôties crème vanille à la truffe