Sunsets Vignerons en Luberon au Château Turcan

3 étapes pour 1 soirée festive :
- 1 balade dans les vignes (30/45mn)
- 1 visite de la cave
- 1 dégustation de vin, accompagnée de "petits plats du terroir"

Le Château Turcan est une propriété familiale depuis plusieurs générations. Un terroir riche, où l’engagement de la famille et les soins apportés à la terre, à la plante et au raisin donnent aux vins une véritable identité. Le vignoble s’étend sur 15 hectares d’un seul tenant, groupés autour des chais. Ce petit plateau limono-caillouteux exposé au soleil du midi et abondamment venté donne des vins aux caractéristiques originales, soigneusement cultivées et inimitables.

Venez en découvrir plus sur le domaine et ses vignes, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Les Recettes de Maria.

Les soirées au Château Turcan

Soirée du 16 août : Légumes et fruits du soleil

Menu (avec Les Recettes de Maria)

- Courgettes grillées à la menthe, feta, olives noires et pignons
- Tartare de melon, concombre et menthe
- Sardines à la gremolata (citron, orange, ail et persil), tian de légumes
- Tatin d’abricots et lavande

Soirée du 20 septembre : Saveurs du Luberon

Menu (avec Les Recettes de Maria)

- Tapenade tomates séchées
- Aubergines grillées, basilic et tomates
- Anchois frais marinés, tian de légumes
- Tarte amandine aux abricots